Menú Finger Buffet

Finger Buffet 1

Selección de quesos nacionales
Chapatas de jamón ibérico y tumaca
Surtido de sándwiches

Vegetal de atún, Foie y queso con frutos secos y salmón con recula y queso Philadelphia

Croquetas cremosas de jamón ibérico
Croquetas de puerro caseras
Brochetas de solomillo de ibérico a la broche con Pedro Ximénez

***

Fruta de temporada preparada
Vasitos de dulces variados

***

Café e infusiones
Agua mineral
Refrescos
Vino blanco del Penedés
Vino tinto crianza

No recomendable para servicios de varios días.

Muy recomendable para un último día de convención, por tratarse de un servicio de comida más informal dada la premura de la salida.

Condiciones de contratación 2023 Fingers menu

*Contratación mínima de comensales: 18 personas.

*Si desea celebrarlo en "La Terraza del Santo Domingo" o en el salón "Balcón a Palacio", tendrá un suplemento de 12€ por persona.

Duración del servicio: 60 minutos

Finger Buffet 2

Selección de quesos nacionales
Lomo de bellota
Chapatas de jamón ibérico y tumaca
Surtido de sándwiches

Vegetal de atún, Foie y queso con frutos secos y salmón con recula y queso Philadelphia

Croquetas cremosas de jamón ibérico
Croquetas de puerro caseras
Brochetas de solomillo de ibérico a la broche con Pedro Ximénez
Risotto de queso gorgonzola

Shiitake, gorgonzola, calabaza, nueces

***

Fruta de temporada preparada
Vasitos de dulces variados

***

Café e infusiones
Agua mineral
Refrescos
Vino blanco del Penedés
Vino tinto crianza

No recomendable para servicios de varios días.

Recomendable para un último día de convención, por tratarse de un servicio de comida más informal dada la premura de salida.

Condiciones de contratación 2023 Fingers menu

*Contratación mínima de comensales: 18 personas.

*Si desea celebrarlo en "La Terraza del Santo Domingo" o en el salón "Balcón a Palacio", tendrá un suplemento de 12€ por persona.

Duración del servicio: 60 minutos