Menú Cóctel 2

 

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Aperitivos

Degustación de bastoncitos de pan tramezzini

Jamón ibérico con picos de pan
 

Fríos

Tabla de quesos nacional e importación 

Melón con langostino en salsa tártara

Salmón ahumado con cebolla confitada

Mejillones en escabeche sobre cremoso de patatas

Tomatito cherry asado con boquerón

Mousse de pescado con pan tostado

Pisto tradicional con lomo asado
 

Calientes

Adobitos de pescado gaditano

Ragout de calamares frescos

Croquetas de jamón ibérico

Presa de ibérico adobado en soja

Carrilleras de ternera a la vainilla
 

Postres

Pastelería variada
 

Bebida

Cerveza

Refrescos

Zumos Variados

Vinos (tinto y blanco)

 

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Contratación mínima: 30 personas
Tiempo estimado de duración 60 minutos.

*Para celebrarlo en el Salón Mirador o la Piscina, el precio del menú tendrá un suplemento de 10€ por persona.