Menú Grupo 2 Restaurante Sandó

 

Entrante

Sopa de tomate, fresas y mejillón escabechado
con mousse de queso

Pescado

Rape asado, tallarines de vegetales
y jugo de ostras

Carne

Carré de cordero lechal, mojo de uvas pasas
y pastel de patatas con calabacín

Postre

Torrija caramelizada de brioche, pera con cardamomo
y azafrán y helado de nuez moscada

Bebidas

Vino tinto Prius Roble Ribera de Duero
Agua mineral
Café

59 € persona/
10% IVA NO incluido

 

***

Los Menus están basados en productos de temporada y en constante cambio y evolución. Esto supone que el menú propuesto está vigente a día de hoy, pero puede variar con el paso del tiempo, para encajarse con los mejores productos de temporada.

Si desea celebrarlo en el Mirador o la Piscina tendrá un suplemento de 10€ por persona.